Vermarktung, Qualitätssicherung, Verpackung

 

  • Beratung im Bereich der EG-Handelsklassen- und Hygieneverordnung bei der Vermarktung von Obst- und Gemüse
  • Beratung im Bereich der gängigen Verpackungen:
    • Leihverpackungen (Euro-Pool, Ifco)
    • Verlustverpackung (Pappe, Holz)
    • Großkiste
  • Lagertechnik, Vorkühlung
  • Beratung nach HACCP und ISO 9000 sowie QS-GAP / EurepGAP
  • Beratung in Betriebsablauf und Logistik von der Ernte bis zum Endverbraucher
  • Bewertung von Transport- und Lagerschäden 
  • Beratung zur Ursachenklärung und Vermeidung von Transport und Lagerschäden